Ci va uno davvero goloso per fare la carbonara così...
3 uova
200 grammi di pancetta
50 grammi di parmigiano
le linguine
il soffritto di scalogno e la barbera per accompagnarlo
peccato che adesso tocchi a me pulire la cucina...
gli uomini dovrebbero essere tutti così: tremendamendamente golosi.
no, ma perché lo scalogno? la carbonara non ne ha bisogno
RispondiEliminail cuoco ha deciso cosí... non stava male!
RispondiEliminanon vorrei dire cazzate(considerando che sono vegetariana e una cuoca disastrosa)ma mi sembra ci vada il guanciale e non la pancetta
RispondiEliminasi vero, ma trovalo il guanciale dalle mie parti... credo di averla mangiata una sola volta con il guanciale, ed era fortina.
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